Le Olive, la nostra passione.

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Vogliamo riportare il consumatore a riscoprire il sapore autentico delle olive, sapore ad oggi confuso a causa di una maggiore diffusione di prodotti privi di valori caratterizzanti.

Inostri prodotti nascono infatti dalla profonda conoscenza e dall’amore per questi frutti, nonché dalla volontà di conservare l’autenticità della nostra terra.

Memore dell’usanza contadina sui metodi di lavorazione delle Olive, Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.

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MISSION

Le Olive, la nostra passione.

Troppo spesso comunemente definite olive verdi, olive nere, olive grandi. Quando invece dietro alle olive c’è un mondo tutto da scoprire, una pluralità di cultivar ben distinte, ognuna con le sue peculiarità, i suoi odori e sapori. Noi proponiamo le migliori, principalmente italiane, ma anche l’eccellenza della vicina terra greca.

Vogliamo quindi riportare il consumatore a riscoprire il sapore autentico delle olive, sapore ad oggi confuso a causa di una maggiore diffusione di prodotti privi di valori caratterizzanti.

Inostri prodotti nascono infatti dalla profonda conoscenza e dall’amore per questi frutti, nonché dalla volontà di conservare l’autenticità della nostra terra.

Memore dell’usanza contadina sui metodi di lavorazione delle Olive, Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.

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