Olive Nocellare Etnea Schiacciate Condite

Olive Nocellare Etnea Schiacciate Condite


Olive Nocellara Etnea Schiacciate Condite
olive nocellara etnea schiacciate condite
Olive Nocellara Etnea Schiacciate Condite
olive nocellara etnea schiacciate condite

Le olive donate da Apollo

Secondo il mito, la prima terra italiana a ricevere l’albero sacro fu la Sicilia grazie ad Aristeo, figlio di Apollo, che ne introdusse la coltivazione e insegnò alle popolazioni locali come lavorarne i frutti.
Raccolte precocemente, le Olive Nocellara Etnea vengono tagliate, schiacciate e condite in fase di lavorazione con olio, spezie, salsa piccante e guarnite con peperoncini interi in modo che il tutto si unisca alla polpa creando un gusto unico, leggermente amaro.

Indicazioni per l’uso:

Condite con olio e peperoncino, il loro sapore viene esaltato dal finocchietto selvatico e da altre spezie che emanano una sensazione di profumo e gusto mediterraneo.
Queste olive fresche sono perfette per accompagnare formaggi stagionati e speziati, antipasti di salumi, per insaporire piatti di verdure e ortaggi saltati in padella o per accompagnare brindisi con vini strutturati.

Ingredienti:

Olive, sale, olio di semi di girasole, peperoncino, spezie.

Peso netto

200 g


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