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Il divario fra Sud e Nord del mondo continua ad allargarsi inverosimilmente, mentre nei Paesi ad alto sviluppo come l’Italia, una delle grandi emergenze sanitarie è oggi rappresentata dall’obesità infantile, con un costo stimato per la sanità pubblica pari a 10 miliardi di euro l’anno. Il nostro Paese ha superato, purtroppo, gli altri Paesi mediterranei,...

Madama Oliva sarà presente alla più grande Fiera Mondiale Agroalimentare, allo Stand 1F 016-018 della HALL 1, che si terrà a Parigi dal 21 al 25 Ottobre 2018. Il SIAL di Parigi riunisce tutti gli operatori chiave del settore e rivela le tendenze e le innovazioni che caratterizzeranno il futuro. Il SIAL rappresenta la fonte d’ispirazione...

Con la primavera e l’estate prediligiamo il consumo di piatti leggeri, semplici ma nutrienti come insalate di riso, pasta fredda e insalatone miste. Tendiamo a fare più pic-nic fuori porta, ad organizzare aperitivi all’aria aperta nel giardino o nel terrazzo di casa. Nel preparare un aperitivo o uno spuntino con gli amici, l’ingrediente a cui pensiamo...

Si conferma, anche quest’anno, la nostra partecipazione al Cibus, salone internazionale dell’alimentazione rivolto agli operatori professionisti, che si svolgerà alla Fiera di Parma dal 7 al 10 Maggio. Un evento che è da sempre un punto di riferimento per il settore agroalimentare italiano arricchito da un vasto programma collaterale in ambito food e retail. Per...

La potatura è un’operazione fondamentale per la produzione delle olive, se non si effettua con particolare attenzione può condizionare lo stato di salute della pianta e delle sue olive. A seconda del periodo dell’anno, delle condizioni atmosferiche e dello stadio di vita dell’olivo esistono tre tipi di potatura. La potatura invernale si effettua tra gennaio...

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Siamo lieti di presentare la rassegna stampa di alcune testate giornalistiche, blog, riviste on-line, quotidiani, settimanali e mensili che nel 2017 hanno parlato di noi rendendoci orgogliosi del nostro lavoro. Ne approfittiamo per ringraziare tutti, augurandoci che il 2018 confermi tutto l’interesse mostrato per i nostri prodotti e per la nostra azienda. Il prezioso lavoro...