Tempo
00:20 h
Abilità
Bassa
Tipo
Antipasti
Persone
4
Data 07 07 2022
Antipasti, Ricette da Chef
Ingredienti
Salmone affumicato: 16 fette
Zucchine: 16 fette
Salsa tzatziki: 80 g
Lupini Sgusciati: 60 g
Limone: 1
Olio Evo: 30 g
Sale: q.b
Pepe: q.b.
Preparazione
1
Grigliare le zucchine e condirle con olio e sale.
2
Avvolgere le zucchine con le fette di salmone, guarnire con salsa tzatziki ed i lupini.
3
Grattare la buccia di limone ed infine aggiungere il pepe nero.
