L’omelette è un piatto versatile, buona dalla colazione alla cena! Qui la prepariamo come sfizioso aperitivo, da servire intera o già tagliata a rotelline.
Tempo
00:10 h
Abilità
Bassa
Tipo
Secondi Piatti
Persone
2
Data 20 09 2021
Secondi Piatti, Ricette da Blogger
Ingredienti
Uova: 4
Paté di Olive: 1 conf.
Olio Evo: 2 cucchiai
Sale: q.b.
Preparazione
1
Rompere le uova, aggiungere un po’ di sale e mescolare energicamente.
2
In una padella antiaderente mettere due cucchiai di olio e, appena caldo, versare il composto.
3
Una volta cotta l’omelette, fare raffreddare, spalmare con il paté di olive e arrotolare su sé stessa.
Autore
Ricetta proposta dal Food Blogger Il Diario del Prof
