L'Oliva Kalamon: il carattere della Grecia
Coltivata in Grecia, l’oliva Kalamon si distingue per la forma allungata, il colore nero-violaceo intenso e il sapore ricco e sapido. La polpa è carnosa e soda, con una nota aromatica decisa che la rende una delle varietà più apprezzate della tradizione mediterranea.
Indicazioni di consumo
Le Olive Nere Kalamon sono perfette da sole, come aperitivo, oppure come ingrediente per insalate, taglieri e antipasti. Il loro sapore intenso si sposa bene con formaggi stagionati e piatti della tradizione mediterranea.
Valori nutrizionali
Energia 886 kJ/215 kcal
Grassi 22 g di cui acidi grassi saturi 2,4 g
Carboidrati 1,3 g di cui zuccheri 0 g
Fibre 2,2 g
Proteine 1,4 g
Sale 4 g
Ingredienti
Olive, acqua, sale. Acidificante: acido lattico.
Non contiene sostanze o prodotti che possono provocare allergie o intolleranze.
