Il Pomodoro Secco: la Puglia in un morso
Coltivati in Puglia, questi pomodori vengono essiccati al sole secondo la tradizione mediterranea, che ne concentra il sapore dolce e intenso. Arricchiti con capperi e un mix equilibrato di spezie, regalano un gusto ricco e avvolgente.
Indicazioni di consumo
I Pomodori Secchi Conditi sono perfetti da soli, come antipasto, oppure come ingrediente per arricchire taglieri, bruschette e insalate. Un tocco saporito anche per condire pasta e piatti a base di pesce.
Valori nutrizionali
Energia 610 kJ/147 kcal
Grassi 8,29 g di cui acidi grassi saturi 1 g
Carboidrati 11,18 g di cui zuccheri 5 g
Fibre 7 g
Proteine 3,33 g Sale 7,6 g
Ingredienti
Pomodori secchi, olio di semi di girasole, capperi, sale, spezie.
Acidificante: acido acetico, acido lattico.
