Hamburger con Paté di Olive

Ingredienti

Panini con semi di sesamo: 4
Hamburger: 4 x 200 g
Zucchine: 200 gr
Olio evo: 40 gr
Patè di Olive: 220 g
Foglie di menta: 5
Sale: q.b.
Pepe: q.b.

Preparazione

1

Grigliare le zucchine e condirle con la metà dell’olio la menta tritate ed il sale.

2

Cuocere gli hamburger sulla piastra ed aggiungere il restante olio, a cottura quasi
ultimata rosolare il pane salare e pepare.

3

Spalmare il panino con una parte del
patè, aggiungere l’hamburger le zucchine e completare con altro paté.

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